Um estudo de universidades australianas sugere que o consumo de frutas, além de emagrecer, reduzir colesterol e fortalecer a imunidade, pode auxiliar no ganho de massa muscular.
A pesquisa analisou o efeito anti-inflamatório e antioxidante das frutas consumidas entre 24 e 48 horas após o treino.
Os resultados indicam que frutas, nas quantidades certas, ajudam atletas a reduzir inflamação e danos musculares, melhorando força, resistência e potência durante os treinos.
Esse efeito se deve ao alto teor de compostos bioativos, fitoquímicos, vitaminas e minerais associados aos carboidratos presentes nas frutas.
Frutas vermelhas, roxas, cítricas, banana, kiwi e abacate foram apontadas como as que possuem maior potencial antioxidante e anti-inflamatório. As informações são do Metrópoles.
