O chá de pêssego, além de possuir um sabor suave e agradável, oferece diversos benefícios para a saúde. Rico em nutrientes e compostos bioativos, ele pode auxiliar em diversas funções do organismo.
Melhora a saúde intestinal
As fibras presentes no chá de pêssego desempenham um papel fundamental na saúde intestinal. Elas promovem a regularidade intestinal, auxiliando no tratamento da constipação e prevenindo problemas como a síndrome do intestino irritável. Além disso, as fibras contribuem para a sensação de saciedade, podendo auxiliar no controle do peso.
Protege o organismo contra doenças crônicas
O chá de pêssego é uma rica fonte de antioxidantes, como flavonóides e antocianinas, que combatem os radicais livres e protegem as células do organismo dos danos causados pela oxidação. Essa ação antioxidante está associada à prevenção de diversas doenças crônicas, como doenças cardiovasculares, diabetes e certos tipos de câncer.
Um dos chás mais ricos em antioxidantes
Estudos científicos comprovam que o chá de pêssego é uma das bebidas com maior concentração de antioxidantes. Um estudo comparativo entre diferentes chás de frutas revelou que o chá de pêssego apresentou os maiores níveis de flavonóides e antocianinas, substâncias com potente ação antioxidante.
Receita de chá de pêssego com canela
Ingredientes:
- 2 pêssegos maduros (frescos ou congelados) cortados em fatias
- 4 xícaras de água
- 3 paus de canela
Modo de preparo:
- Em uma panela, adicione a água e as fatias de pêssego.
- Leve ao fogo médio até ferver.
- Reduza o fogo e cozinhe por 10 a 15 minutos, até os pêssegos ficarem macios.
- Adicione a canela e deixe em infusão por 2 a 3 minutos.
- Retire do fogo.
- Se desejar, coe a mistura.
O chá de pêssego é uma bebida versátil e saudável que oferece diversos benefícios para a saúde. Seus nutrientes e compostos bioativos contribuem para o bom funcionamento do intestino, protegem o organismo contra doenças crônicas e promovem o bem-estar geral. As informações são do Eu, Atleta.
