5 alimentos que turbinam a memória e melhoram a saúde do cérebro
Descubra como a alimentação pode ser uma aliada na prevenção do declínio cognitivo
A alimentação desempenha um papel fundamental na saúde do cérebro, incluindo a memória. Alguns alimentos, ricos em nutrientes específicos, podem auxiliar na prevenção do declínio cognitivo e na melhoria da função cerebral. Conheça 5 alimentos que podem contribuir para uma memória mais aguçada:
Azeite de oliva
Rico em flavonoides, o azeite de oliva ajuda a reduzir a perda de memória. Estudos científicos demonstraram que o consumo regular desse óleo está associado a uma melhor saúde cerebral. Além dos flavonoides, o azeite também contém oleocantal e gorduras monoinsaturadas, substâncias que protegem os neurônios.
Café
O café é uma bebida apreciada por muitos e, além de proporcionar energia, ele também pode contribuir para uma melhor memória. Estudos indicam que os compostos bioativos presentes no café, como o ácido clorogênico, os alcaloides e os polifenóis, possuem ação neuroprotetora, ajudando a prevenir doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson.
Chá verde
O chá verde é rico em epigalocatequina galato (EGCG), um antioxidante que promove o desempenho cognitivo. Essa substância age no cérebro ao se ligar ao receptor colinérgico, o que contribui para uma melhor comunicação entre as células nervosas.
Verduras de folhas escuras
Espinafre, couve e brócolis oferecem excelentes fontes de vitamina B9, também conhecida como ácido fólico. Essa vitamina é essencial para a saúde do cérebro, pois preserva a massa cinzenta e protege a memória, especialmente durante o envelhecimento.
Curcuma
A curcuma, especiaria utilizada em diversas culturas, possui propriedades anti-inflamatórias que podem beneficiar a saúde do cérebro. Estudos indicam que o consumo regular de curcuma pode ajudar a melhorar a memória e a atenção, além de reduzir o acúmulo de placas e emaranhados no cérebro, associados a doenças neurodegenerativas.
Incluir esses alimentos em sua dieta pode ser um passo importante para manter a saúde do cérebro e prevenir o declínio cognitivo. Espinafre, couve e brócolis são excelentes fontes de vitamina B9, ou ácido fólico. Essa vitamina é essencial para a saúde do cérebro, pois preserva a massa cinzenta e protege a memória, especialmente à medida que envelhecemos.
Lembre-se que uma dieta saudável, aliada à prática regular de atividades físicas e a um estilo de vida ativo, é essencial para o bem-estar geral, incluindo a saúde do cérebro. As informações são da CNN.
