Onde encontrar 6 vitaminas essenciais para a saúde?
As vitaminas desempenham papéis cruciais no controle enzimático e nas atividades celulares
As vitaminas são nutrientes essenciais que atuam no controle de diversas enzimas e na regulação de atividades celulares, promovendo o equilíbrio do corpo. Cada vitamina desempenha funções específicas e é encontrada em diferentes alimentos. A suplementação vitamínica deve ser feita apenas em situações específicas, sob orientação de um profissional de saúde.
Essencial para a saúde visual, a vitamina A ajuda a prevenir a degeneração macular, combate infecções e mantém a pele hidratada. Pode ser encontrada em vegetais de cor laranja e amarela, laticínios e gema de ovo.
Com função antioxidante, a vitamina E é necessária para a formação de hormônios e estimulação da fertilidade. Alimentos ricos em vitamina E incluem sementes de girassol, milho, soja, azeite de oliva, gema de ovo e folhas verdes.
Importante para a calcificação dos ossos e coagulação do sangue, a deficiência de vitamina K pode causar hemorragias. Ela é encontrada principalmente em vegetais de folhas verdes.
Atuando como antioxidante, a vitamina B1 (tiamina) proporciona disposição e energia, protegendo o sistema nervoso e auxiliando no ganho de massa magra. A falta de tiamina pode levar a fraqueza muscular e distúrbios emocionais. É encontrada em cereais integrais, oleaginosas, sementes de girassol e abóbora, além de carnes.
Essencial para a formação de novas células, a deficiência da vitamina B9 (ácido fólico) pode causar anemia, fraqueza, dores de cabeça e fadiga. É encontrada em farinhas de trigo e milho.
Responsável por regular os hormônios e ajudar na absorção de B9 e B12, a vitamina B6 (piridoxina) pode controlar o estresse e auxiliar na modulação do cortisol. Pode ser encontrada em sementes de girassol, folhas verde-escuras, cereais integrais e carnes.
Consumir uma dieta balanceada e rica em alimentos naturais é a melhor maneira de garantir a ingestão adequada dessas vitaminas essenciais. As informações são do UOL.