Amora equilibra açúcar no sangue? Veja como a fruta ajuda a glicose
Embora rica em açúcares naturais, a amora pode auxiliar no controle da glicemia devido à presença de ácidos graxos
Muitas pessoas associam o controle da glicemia (nível de açúcar no sangue) principalmente a frutas com baixo índice glicêmico. No entanto, a amora, rica em açúcares naturais, pode parecer contraintuitiva para esse objetivo.
O segredo da amora para auxiliar no controle da glicemia reside em um nutriente menos esperado: os ácidos graxos. Embora as frutas sejam conhecidas por seus carboidratos, a amora contém uma quantidade significativa de ácidos graxos poli-insaturados e monoinsaturados, as famosas “gorduras boas”.
Diversos estudos demonstram que dietas ricas em gorduras monoinsaturadas, como as presentes na amora, podem auxiliar na regulação dos níveis de açúcar no sangue. Essas gorduras ajudam a retardar a absorção de glicose pelo organismo, evitando picos de açúcar e promovendo uma liberação mais gradual de energia.
Além de ajudar a controlar a glicemia, as gorduras boas presentes na amora também contribuem para a redução dos níveis de triglicerídeos, do peso corporal e da pressão arterial. Isso torna a amora um alimento aliado na prevenção e no controle de doenças crônicas como diabetes e doenças cardiovasculares.
Para aproveitar todos os benefícios da amora para o controle da glicemia, inclua essa fruta em sua dieta de forma regular. Você pode consumi-la in natura, em sucos, vitaminas, iogurtes ou até mesmo em preparos culinários. No entanto, é importante lembrar que uma alimentação equilibrada e um estilo de vida saudável são fundamentais para o controle da glicemia. As informações são do UOL.
