Semente de abóbora: além de ser rica em fibras, ajuda a perder peso?
Rica em fibras e nutrientes essenciais, a semente de abóbora é uma aliada poderosa no controle do apetite
A semente de abóbora é um alimento nutritivo e versátil, que oferece diversos benefícios para a saúde. Uma de suas principais características é a capacidade de promover a saciedade, auxiliando no controle do apetite e na perda de peso.
Elas também são ricas em fibras, um tipo de carboidrato que não é digerido pelo organismo. Ao chegar ao estômago, as fibras formam um gel que retarda o esvaziamento gástrico, proporcionando uma sensação de saciedade por mais tempo. Essa propriedade é fundamental para quem busca controlar o peso.
Presentes nas sementes de abóbora, as fibras também ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue. Ao retardar a absorção da glicose, as fibras evitam picos de insulina e contribuem para o controle da diabetes tipo 2.
As sementes de abóbora são ricas em nutrientes como zinco e magnésio, que desempenham um papel importante na produção de hormônios. Esses minerais estão envolvidos na regulação do apetite e no metabolismo energético, contribuindo para o controle do peso e a manutenção da saúde.
Ela pode ser incluída em diversas preparações culinárias, como saladas, iogurtes, cereais e até mesmo em receitas salgadas. Seu sabor levemente adocicado e textura crocante a tornam um ingrediente versátil e delicioso. As informações são do Metrópoles.