O shake de mamão e linhaça é uma bebida nutritiva que oferece diversos benefícios para a saúde e a beleza. Rico em fibras, ele ajuda na regulação do intestino e previne a constipação. Além disso, as propriedades anti-inflamatórias do mamão e da linhaça promovem a saúde digestiva e fortalecem o coração, graças à presença de potássio e outros minerais. Os antioxidantes presentes na bebida, como betacaroteno e vitaminas, combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças.
Para a beleza, o shake melhora a saúde da pele com as vitaminas A, C e o licopeno, que auxiliam na hidratação, elasticidade e proteção. Também fortalece os cabelos, ajudando na produção de sebo, mantendo-os hidratados e saudáveis. As enzimas do mamão ainda promovem a cicatrização de feridas e previnem infecções.
Para aproveitar todos esses benefícios, consuma o shake no café da manhã ou nos lanches da manhã ou tarde. É importante combiná-lo com uma dieta saudável e equilibrada. Consultar um nutricionista pode proporcionar uma orientação personalizada para integrar essa bebida ao seu plano alimentar.
Shake de mamão e sementes de linhaça
Ingredientes:
- 120g de mamão maduro cortado em cubos (sem casca e sementes)
- Água mineral ou leite
- Adoçante a gosto
- 1 colher de chá de sementes de linhaça
Modo de preparo:
- Escolha do mamão: Utilize a variedade Maradol, que é maior e mais nutritiva. Certifique-se de que o mamão esteja maduro, com a casca em tons de vermelho, laranja e amarelo. Pressione a casca suavemente; se afundar, está maduro e pronto para uso.
- Preparação das sementes de linhaça: Moa as sementes de linhaça até formar um pó. Isso garantirá a incorporação total dos nutrientes, especialmente a fibra solúvel.
- Liquidificação: Coloque o mamão em cubos no liquidificador. Adicione água ou leite gradualmente até atingir a consistência desejada. Adicione o adoçante a gosto.
- Finalização: Acrescente o pó de linhaça e misture bem.
